日前，茶百说念旗下咖啡子品牌“咖灰”落地成齐。12月20日上昼，《逐日经济新闻》记者访问了位于成齐市武侯区桐梓林区域的“咖灰”店铺，了解到现在店铺还处于内测阶段。从菜单来看hga030皇冠，“咖灰”不仅售卖咖啡，还售卖汉堡、司康、三明治等。

12月20日，茶百说念量度东说念主士对记者暗示，“咖灰”是茶百说念旗下开展现制咖啡业务的孤苦子品牌，是茶百说念按谈论进一步推论家具品类矩阵的尝试。

记者瞩目到，在如今新茶饮竞争越来越强烈的情况下，除了茶百说念，还有不少新茶饮品牌也雷同在布局咖啡赛说念。

位于成齐市武侯区桐梓林区域的“咖灰”店铺 每经记者 范芊芊 摄

成齐“咖灰”店处于内测阶段

近日，在外交平台上，有不少网友通过拍照打卡的样式共享“咖灰”这家新店的家具及店面表里部像片，并称其为新茶饮品牌茶百说念旗下咖啡子品牌。

20日上昼，记者来到位于桐梓林地铁口不边远的“咖灰”店铺。从表里部袒护来看，以灰色为主色彩。据伴计先容，现在店铺处于内测阶段，至于何时杀青内测，则不澄澈。

从店内的菜单来看，“咖灰”不仅售卖咖啡，还售卖汉堡、司康、三明治等。

除了店铺落地，记者瞩目到，现在“coffee咖灰”官方微信公众号已能被搜索到，此账号从属于海南咖弗瑞企业惩处征询有限公司，其为四川百茶百说念实业股份有限公司蜿蜒适度的企业。

此外，《逐日经济新闻》记者通过搜索国度常识产权局商标局中国商标网发现，领有已注册现象“咖灰”商看法公司为四川翰赢企业惩处有限包袱公司（以下简称四川翰赢）及另一家企业，其中四川翰赢领有的数个“咖灰”商标海外分类涵盖餐饮住宿、告白销售、绵薄食物、材料加工、皮革皮具、服装鞋帽。四川翰赢的全资鼓吹为成齐锦柏森企业惩处有限公司（以下简称成齐锦柏森），凭证茶百说念招股书，成齐锦柏森是茶百说念控股鼓吹之一。

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另外有道理的少量是，四川翰赢现在所领有的数个“咖灰”商标于2022年9月受让于吴方荣和福州联采商贸有限公司（以下简称联采商贸）。在南王环保招股书中，联采商贸被列为平直或蜿蜒捏有公司5%以上股份的当然东说念主鼓吹过甚相干密切的家庭成员适度、具有要紧影响或担任董事、高管的其他企业，其由华怀庆捏股99%，并担任实践董事、总司理。同期，福建省华莱士食物股份有限公司（以下简称华莱士）由华怀余、华怀余昆季华怀庆之妃耦凌淑冰为其执行适度东说念主。凭证多家媒体的公开报说念，华莱士由华怀余、华怀庆两昆季创立。

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新茶饮品牌“跑步”入场咖啡赛说念

茶百说念量度东说念主士对记者称，“咖灰”是茶百说念旗下开展现制咖啡业务的孤苦子品牌，是茶百说念按谈论进一步推论家具品类矩阵的尝试。

《逐日经济新闻》记者瞩目到，执行上，茶百说念早在8月袒露的港股招股书中就曾提到部分募资谈论用于推出及延迟自营咖啡品牌及在中国各地铺设咖啡店收罗。“咱们谈论以孤苦子品牌的样式开展现制咖啡业务”。

从头茶饮赛说念迈入咖啡赛说念的还不啻茶百说念这一家。2017年，蜜雪冰城创立“红运咖”，其系以现磨咖啡为主的天下连锁咖啡品牌；旧年8月，茶颜悦色的孤苦咖啡品牌“鸳央咖啡”5家门店开业；旧年10月，7分甜在苏州推出了咖啡子品牌“轻醒咖啡”；本年4月，沪上大姨推出咖啡子品牌“沪咖鲜果咖啡”；本年11月，喜茶的茶咖新品牌“喜鹊咖”在深圳落地。

新茶饮企业齐在对准咖啡赛说念，这背后的原因是什么？

一方面，新茶饮赛说念竞争愈发强烈。

餐宝典创举东说念主、餐饮分析师汪洪栋告诉记者，新茶饮行业已投入红海竞争阶段，念念象空间不如有后劲的赛说念大。

艾媒征询集团CEO兼首席分析师张毅也对记者提到，新茶饮赛说念竞争强烈，倒逼企业进行家具和赛说念改进。

另一方面，咖啡赛说念现在阛阓边界不大，但将来增长后劲大。后来劲大的原因，一是阛阓竞争相对较小。“现在国内咖啡赛说念中，果然有边界上风的品牌未几。”汪洪栋称。 其二则是咖啡赛说念本年以来的“价钱战”正在完成破钞者耕种。

“已往不奈何喝咖啡或是对咖啡选择度不高的一些东说念主，本年在瑞幸9.9元的扣头之下，（可能）也会选择喝咖啡。”汪洪栋以为，是以价钱战一大孝顺是促进了咖啡阛阓的发展。

在茶百说念的招股书中，也提到中国饮品店行业最常见的两类饮品店为新型茶饮店和现制咖啡店。同期凭证其在招股书中征引的弗若斯特沙利文数据，新型茶饮店2022年阛阓边界为2029亿元，现制咖啡店阛阓边界为827亿元。2017年至2022年，新型茶饮店、现制咖啡店的年复合增长率差异为24.9%、20.2%，而2022年至2027年，新型茶饮店、现制咖啡店的预测年复合增长率差异为19%、18.1%。不错看到，两边的增速差距正在松开。

此外，新茶饮与咖啡赛说念的渠说念、筹画等方法有相似之处，这也就意味着新茶饮企业入局咖啡赛说念有其上风方位。

汪洪栋告诉记者，咖啡和奶茶实质齐是饮品，门店、加盟商惩处等实质齐是相似的。

逐日经济新闻

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